Forno a Lenha ou a gás: Qual é o melhor?
Saiba quais são os prós e os contras de cada opção. Está pensando em melhorar a qualidade de suas pizzas, agilizar a produção e deixar...
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joseantonio010
- 13 de ago. de 2021
- 2 min
Que tipo de lenha usar num Forno de Pizza?
Veja quais são os tipos de lenha mais comuns, suas características e diferenças. Existem, basicamente, duas categorias para os tipos de...
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joseantonio010
- 13 de ago. de 2021
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Como assar uma pizza num forno a lenha?
Aprenda o processo de acender a lenha, o tempo de aquecimento, a temperatura ideal e etc. Antes de começar a assar suas pizzas, o ideal é...
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- 1 de nov. de 2020
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A Melhor Pizza Pede o Melhor Forno
A origem da pizza é milenar e de certa forma incerta, já que muitos povos combinaram uma cobertura de carne, queijo, vegetais e ervas...
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