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Controle preciso da temperatura
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Fácil limpeza
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Facilita padronização das Pizzas
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Eficiência energética = economia
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Aquecimento mais rápido
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Dispensa o espaço para estocagem de lenha
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Pode manter o sistema híbrido (Flex) lenha e gás
Você programa o forno com a temperatura que desejar trabalhar, o controlador aciona a ventilação e o centelhamento automático do queimador.
O sistema alterna a intensidade da chama para atingir ou manter a temperatura desejada.
Como Funciona o Sistema à Gás
Principais Vantagens
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O equipamento é fornecido com ART
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Botão de emergência
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Controle de temperatura programável com alarme sonoro
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Sistema supervisão de chama por ionização
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Válvulas solenoide de segurança
Nosso sistema de gás é construído de acordo com a norma NBR 12.313 (Sistema de combustão - controle e segurança para utilização de gases combustíveis em processos de baixa e alta temperatura)
SEGURANÇA
Faça a conversão para forno de pizza a gás
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